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棕子香,香厨房。

艾叶香,香满堂。

桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。

这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。

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作为我国四大传统节日之一,在悠久的历史长河中,端午节成为集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐为一体的民俗大节。

端午期间,人们煮香粽、划龙舟、挂艾草和香囊,以祛除邪祟,祈求平安健康。

作为同样有悠久历史的茶,在几千年的历史长河中,深深嵌进了我国人民的日常生活中端午节期间,茶同样扮演了极其重要的角色。

生津解渴·消暑利器

作为饮品,茶首先行使着最基本的任务。正值盛夏,人们忙碌之余,饮一杯茶,解渴生津,温养肠胃,排出阴寒之气。

端午期间,全国包粽热情达到顶峰,暑气在锅中蒸汽的加持下更为猛烈,这时取出一壶早已备好的茶,一饮而尽,茶香与粽香交织间,身体里的热气被挤出。

在南方地区,龙舟比赛现场也早已人声鼎沸,参赛者竞渡后,饮一杯凉茶,消除暑气的同时,也能缓解比赛的紧张情绪。

清洁杀菌·祛邪招福

端午节也有喝茶的习俗,起源于饮雄黄酒。在杭绍一带的民谣有“喝了雄黄酒,百病都远走”的说法。在浙江丽水松阳县出现了“松阳端午茶“这一传统饮品。

除了象征意义,茶本身的确具有杀菌以及清洁的作用。茶叶疏松多孔,具有很强的吸附性,可以利用泡茶后剩余的茶渣来清扫地面或者吸附冰箱内异味。

同时,由于茶叶中含有茶碱,对于部分细菌和真菌也具有较强的杀灭作用,例如可以使用茶渣泡脚,来清除足部细菌和真菌。

温养肠胃·促进消化

端午节期间,香喷喷的粽子成为餐桌上的常客。由于粽子多由糯米制成,虽香飘万里,但不易消化。这时饮一杯茶,由于茶碱的存在,能促进胃酸分泌,提高消化能力。

粽香悠悠,艾草悬而诸邪散;舟鼓隆隆,龙在天而万福来。

祝大家端午安康,每天都快乐!

传承红茶400年

千里共品茗