发面饼这样做最好吃，学会这个技巧，个个蓬松柔软，百分百成功。做面饼有很多方法，可以直接就拿面糊做，也可以将其做成面团发过面再做，发过面做的饼就是发面饼，它有一定的厚度，外皮酥脆内瓤却很蓬松很是美味。今天咱们做好吃易消化的蔬菜发面饼，不用揉不用擀手不沾面，省时省力又健康，下面我们开始制作。
准备食材：
普通面粉、酵母粉、温水、青椒、素火腿、食用油
具体做法：
1.准备300g面粉，3g酵母粉，用260g温水和面，边倒边搅拌，一直到这种细腻无颗粒的糊状即可，盖上保鲜膜密封饧发到两倍大。
2.这个功夫我们准备点配菜，青椒切条然后改刀切成细丁，再来点素火腿同样的也切成丁。
3.现在面糊饧的差不多了，可以看到表面有很多小气泡，把切好的青椒火腿丁倒进面糊内，搅一搅。
4.电饼铛预热刷油，倒入面糊，借助铲子平铺均匀，表面淋少许食用油，盖上盖子烙三分钟左右翻面，继续烙一两分钟，按压表面可以回弹的时候，就代表饼熟了。
5.发面饼这样做省时省力，还非常健康，里面有了蔬菜的搭配，比馒头好吃多了，喜欢可以在家尝试一下。
